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了解压榨 浸出 精炼工艺出来的油 到底有什么区别?

压榨油、浸出油、精炼油三者傻傻分不清楚

在大量采购油脂设备的客户中会有一些咨询精炼油、压榨油、浸出油三者到底有什么区别的问题。

企鹅粮油机械今天就为大家详细介绍一下。(13503839006)销售经理

压榨油:顾名思义,压榨油就是直接通过榨油机挤压出来的油,也称作现榨现卖油,油作坊里出售的基本都是压榨油。一台榨油机可以压榨很多种原料,比如压榨花生,得到的就是花生油;压榨菜籽,得到的就是菜籽油;压榨亚麻籽,得到的就是亚麻籽油,压榨油葵,得到的就是油葵油。

压榨油为什么相对受欢迎呢?主要有三点原因

一,压榨油保留了油料中最原本的滋味,营养元素,走的就是整个过程透明化,让客户看的明白,吃的放心。

二,压榨油中不添加任何化学添加剂,保存了油品的纯正口感会更美味。

三,压榨油可以随心配比,比如葵花籽和花生仁一起压榨,就成了1:1葵花和花生调和油。

浸出油:浸出油跟压榨油是两种不同油脂设备制取出来的油品,压榨油是用榨油机挤压出来的油,浸出油是用浸出器浸出来的油,而且用的是溶剂浸,比如6号氢气油,正己烷等溶剂。浸出来的油是不能直接食用的,因为浸出油中含有化学溶剂。

浸出油怎么处理才能吃呢?

浸出油必须经过精炼油设备精炼之后才能食用,所以只要购买浸出设备,就必须配套精炼设备。也有只买浸出设备,不买精炼油设备的买家,除非自己不精炼把浸出油销售给有精炼油设备的油厂进行精炼加工。

浸出设备和精炼油设备缺一不可。

何为精炼油呢?

其实无论是压榨油还是浸出油,只要通过精炼设备处理之后,都可以变成精炼油。

压榨油和浸出油直接区别就是:压榨油可以直接食用,浸出油不能直接食用。

最后总结一下:如果食用油需要拿到国家SC认证,像金龙鱼、鲁花等大品牌上超市进行销售,就必须购买精炼成套设备,让油品达到国标一级油!详细咨询张经理:13503839006


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